Какие места в доме нужно тщательнее мыть?
Заварочный чайник и кофеварка
Теплая влажная среда — рай для бактерий. Исследование, проведенное фондом NSF International, выявило: в немытых кофеварках, как правило, живут дрожжевые и плесневые грибы, а в каждой десятой — колиморфные бактерии, самая знаменитая из которых — кишечная палочка.
Что делать: раз в месяц заливайте емкость уксусом на полчаса. Потом чайник нужно хорошо промыть, а кофеварку прогнать сначала с уксусом, а потом разок-другой вхолостую с водой.
Контейнер для контактных линз
Если не следить за емкостью для контактных линз, легко подхватить глазную инфекцию: как утверждают офтальмологи, в подавляющем большинстве контейнеров можно найти хотя бы один вид посторонних микроорганизмов.
Что делать: отдавайте предпочтение контейнерам, идеально гладким внутри. Не забывайте регулярно чистить его — наполняйте раствором, подушечкой чистого пальца хорошенько оттирайте внутреннюю поверхность, выливайте раствор и вытирайте контейнер чистой тканью. И самое главное: менять контейнер нужно каждые три месяца.
Блендер
Кишечная палочка, сальмонеллы, дрожжевые и плесневые грибы — все эти бактерии активно размножаются на поверхности блендера. Согласно исследованиям фонда NSF International, блендер — вообще один из главных рассадников микробов и бактерий на кухне.
Что делать: когда моете блендер, разбирайте его полностью и, главное, вынимайте лезвие из чаши. А после мыться как следует высушивайте.