В Китае будут штрафовать людей, которые не доели еду в общепите
В Китае приняли закон, позволяющий штрафовать людей, которые не доедают заказанное в общепите, передает агентство Xinhua.
Закон определяет понятие «пищевые отходы» и уточняет меры по борьбе с расточительством в еде. Одна из мер — штрафы для посетителей ресторанов, заказавших слишком много и не доевших все до конца. О механизме вынесения штрафа пока ничего не уточняется.
Отдельное внимание инициаторы нововведения уделяют банкетам чиновников. Закон предполагает, что государственные работники должны сыграть важную роль в борьбе с перерасходом пищи: для официальных мероприятий вводятся экономные стандарты по количеству еды.
Причина принятия закона — ежегодная потеря Китаем около 35 миллиардов килограммов зерна на этапах хранения, транспортировки и на переработке, в то же время города каждый день производят 50 тонн пищевых отходов.