Какая диета эффективна при ожирении и диабете?
Мало углеводов и ненадолго
Британский Научно-консультативный комитет по питанию (SACN) представил отчет, где говорится, что для снижения веса при заболеваниях диабетом второго типа, избыточном весе и ожирении эффективна краткосрочная диета с низким содержанием углеводов. Согласно отчету, диета считается низкоуглеводной, если содержание углеводов в ней составляет около 37 процентов.
Авторы исследования установили, что соблюдение низкоуглеводной диеты в течение 6 месяцев, благодаря улучшению контроля за уровнем сахара в крови, позволяет в первые три месяца потерять больше лишнего веса, чем это произойдет с теми, кто такой диеты не придерживается.
Пока, однако, уточняется, что эффективность диеты при большем сроке ее соблюдения пока не подтверждена.
Диабетикам рекомендуется
«Мы также не знаем, сработает ли это для всех взрослых, живущих с диабетом второго типа, а не только для людей с избыточным весом или ожирением», — говорит главный диетолог Управления по охране общественного здоровья Англии Элисон Тедстон. Она добавила, что люди с диабетом второго типа, выбирающие низкоуглеводную диету, должны стремиться включать цельнозерновые продукты или продукты с высоким содержанием клетчатки, разнообразные фрукты и овощи, а также ограничивать потребление насыщенных жиров.
