Почему в холодное время года хочется вредной пищи?
Чем темнее и холоднее становится на улице, тем больше хочется калорийной и жирной пищи, рассказывает нутрициолог Таисия Прокопенко в интервью «Чемпионату». Понимание, почему так происходит, поможет определить, что на самом деле нужно вашему организму.
Нужно больше энергии
Когда вы двигаетесь и выполняете повседневные задачи, организм тратит примерно 20 процентов суточной нормы калорий. Около тысячи калорий уходит на обеспечение работы всех систем и органов тела. Когда становится холодно, организму требуется больше энергии, чтобы согреться — на терморегуляцию уходит более 10 процентов калорий.
Не хватает витамина D
В пасмурную погоду организму может не хватать витамина D, который синтезируется под воздействием солнечного света. Этот микроэлемент отвечает за чувство насыщения, а недостаток витамина в организме заставляет чувствовать себя постоянно голодным.
Как не переедать в плохую погоду?
- Если вы пришли с холодной улицы в теплое помещение, не спешите заказывать или готовить жирную пищу. Дайте себе время согреться и проследите, как изменится ваше желание.
- Ешьте больше белка: мясо, рыбу, морепродукты, крупы. Белок надолго обеспечивает чувство насыщения.
- Восполняйте нехватку витаминов свежимы овощами и фруктами.