Какой вид ужина поможет хорошо выспаться, а от чего лучше отказаться перед сном
Переедание в вечернее время, как правило, оборачивается для вас плохим сном, отсутствием аппетита на следующее утро (как следствие — вы пропускаете важный для твоего организма завтрак) и другим неприятностями
От обильного ужина, естественно, лучше воздержаться. Но и голодным ложиться спать не стоит. Давайте посмотрим, как реагирует организм на ту или иную пищу, проглоченную на ночь глядя. Когда вы будете в курсе всех процессов, происходящих в организме после вечерней трапезы, вы сможете выбрать наиболее подходящие в качестве ужина блюда.
Ваш ужин — легкая пища
Итак, вечером на вашей тарелке оказалась легкая белковая пища — нежирная рыба, куриная грудка, творог. Или, например, овощи.
Как отреагирует ваш организм на такой ужин? Во сне пища будет перевариваться дольше, чем во время бодрствования. Возможно, утром вам не захочется завтракать или вы почувствуете легкую тошноту.
Но в целом, легкий белковый ужин — неплохой выбор, такая пища вам сильно не навредит (особенно, если вы успеете поесть за 3-4 часа до сна). Главное, откажитесь от говядины — ее ваш желудок переваривает 3-4 часа даже во время бодрствования, а во сне будет занят этим всю ночь, что, конечно, скажется на вашем самочувствии.
Ваш ужин — жирная белковая пища
Теперь допустим, что перед сном вы решили закусить жирной белковой пищей — из всего многообразия блюд вы отдали предпочтение жирному мясу (пусть даже и с овощами на гарнир) — стейку из мраморной говядины, свинины или баранины.
Как отреагирует ваш организм на такой ужин? Жирная пища сложнее переваривается. А если прием пищи был еще и обильным, то тяжесть в желудке или изжога вам обеспечены.
Вывод: от жирной белковой пищи перед сном лучше отказаться, если вы хотите избежать проблем с пищеварением.
Ваш ужин — углеводная пища
Вы попали на итальянскую вечеринку, ну или просто вам захотелось на ночь поесть пасты, пиццы или ризотто?
Как отреагирует ваш организм на такой ужин? На макароны, рис или тесто ваш организм отреагирует более быстрым засыпанием и качественным сном.
Подробнее об эффекте «углеводного нокаута»: Как углеводы перед сном улучшают наш сон
Вывод: употребление углеводов перед сном может помочь вам легче засыпать и улучшит качество самого сна. Главное не переедать.
Вы ели все подряд без разбора
Вечером вы устроили себе пир живота и зачем-то отведали и белковой, и жирной, и углеводной пищи? На вашей тарелке был, например, стейк или шашлык из баранины с пастой или плов, а на десерт — чизкейк. И все это с пивом.
Как отреагирует ваш организм на такой ужин? Думаем, вы в состоянии представить себе перетруженный организм, который загрузили пищеварением, заправили жирами и сахаром и на высокой ноте инсулина отправились спать. Можно только посочувствовать.
Вывод: выбирая ужин, просто скажите про себя: «Обильный и жирный ужин вызовет дискомфорт во время пищеварения и, скорее всего я пол ночи промучаюсь с изжогой и не высплюсь». Возможно, такая установка поможет вам хотя бы через раз корректировать свое вечернее меню. Некоторым помогает.