РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Барбекю без вреда для диеты: 5 советов, как устроить вечеринку у огня с максимальной пользой

Можно ли устроить барбекю с семьей, если вы на диете? А почему бы и нет!
Тэги:
Барбекю без вреда для диеты: 5 советов, как устроить вечеринку у огня с максимальной пользой
Quaritsch Photography/Unsplash

Когда мы думаем о барбекю, неизбежно на ум приходят жирное мясо, колбасы, крылышки или бекон – продукты, которые плохо вписываются в представления о здоровом питании. Но мы докажем вам, что барбекю может быть полезными для здоровья.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Вот несколько простых рекомендаций.

Выбирайте нежирное мясо

Давайте, будем честны: барбекю у нас ассоциируется с мясом. Но не всегда нужно выбирать мясо, в котором больше жира. Мы предлагаем вам выбрать более здоровые альтернативы, то есть нежирное мясо, такое как вырезка. С ней вы тоже можете творить кулинарные чудеса. А если задуматься, то из филе курицы или индейки можно приготовить очень вкусные гамбургеры или шашлык, если сочетать мясо с овощами.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Жареная рыба очень вкусная

Еще одна полезная и вкусная альтернатива – рыба на гриле. Если вы хотите получить дополнительное количество белка, вы можете добавить к ней еще и филе птицы. Но почему только рыба? Кто сказал, что нельзя приготовить морепродукты? Креветки, осьминоги, кальмары – варианты бесконечны. Ваши гости удивятся такому меню.

Не забывайте про овощи

На вашем барбекю всегда найдется место овощам. Есть много вариантов: нарезанный полосками сладкий перец, зеленый лук, спаржа, нарезанные помидоры, кукуруза в початках, цукини. Чтобы уменьшить количество соли, мы рекомендуем использовать специи и травы, которые заодно придадут вкусу вашего мяса восхитительный оттенок.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Фрукты на гриле

Для вас это звучит странно? Что ж, вы должны попробовать, так как это интересный и отличный способ включить фрукты в свой рацион во время барбекю и уменьшить употребления таких сладких десертов, как мороженое или пирожные. Арбуз, дыня, ананас, яблоки, персики – для этой идей подойдёт любой фрукт. Следите, чтобы они не были слишком спелыми, и всегда готовьте их с кожурой, чтобы они не развалились. Кроме того, вы можете завернуть фрукты в алюминиевую фольгу, тогда они не потеряют свой сок.

Добавьте кофе со льдом

После хорошего полезного шашлыка рекомендуем завершить вечеринку стаканом кофе со льдом, домашним лимонадом или вкусным чаем. Ведь, вопреки популярным стереотипам, употребления алкоголя на таких вечеринках совсем не обязательно.

Загрузка статьи...