РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Коварный продукт: почему соевый соус нельзя тем, кто хочет похудеть?

Любите роллы и азиатскую кухню? И наверняка вы хорошенько сдабриваете ее соевым соусом, верно? Ну вот и не удивляйтесь, что не можете похудеть.
Тэги:
Коварный продукт: почему соевый соус нельзя тем, кто хочет похудеть?
Pexels

В отличие от масла и майонеза, соевый соус низкокалориен: около 60 ккал на 100 г. Его постоянно рекламируют как полезную заправку для любого блюда: от суши и салатов — до мяса и морепродуктов. Соевый соус содержит 9 из 12 незаменимых аминокислот, 20 г белка и всего 1 г сахара на 100 г. В чем же проблема? В соли. 100 г соевого соуса содержит 450% дневной нормы натрия, высокое потребление которого, как показывают последние исследования, напрямую связано с проявлениями сердечных заболеваний и повышенным давлением.

Для примера, соленые огурцы содержат всего 85% дневной нормы, около 1000 мг против 5500 мг в соевом соусе. Даже небольшая порция — 2 столовые ложки, которые мы употребляем с роллами или в салат, уже выходят за пределы необходимой нормы натрия.

Что делать?

Употребляйте соевый соус реже. Не заправляйте им салаты. Выбирайте соевый соус лайт (с пониженным содержанием соли).

Загрузка статьи...