Как вырастить полезные травы на собственном балконе

Как и зачем обустроить огород на балконе и чем собранный тобой урожай будет полезен для организма.

Инвентарь

  • Прямоугольные пластиковые горшки (высотой 15–20 см) для цветов — они куда эргономичнее, чем обычные круглые.
  • Ящики для горшков с крепежом для балкона. Мы рекомендуем деревянные: они не так греются на солнце, как металлические.
  • Дренаж — можешь, конечно, собрать мелкий гравий на ближайшей железной дороге, но лучше купи керамзит в магазине для садоводов.
  • Грунт — покупай его в том же садовом магазине. Бери те виды, что предназначены для выращивания зелени и овощей, они уже содержат все необходимые удобрения.
  • Садовый совок, лейка, пульверизатор.

Как сажать и растить

  • Возьми влажное полотенце. На одной половине разложи семена и луковицы, накрой второй половиной полотенца, аккуратно заверни эту конструкцию в пластиковый пакет. Пусть семена 12 часов полежат в прохладном темном месте и еще 12 — в холодильнике, это закалит их перед посадкой.
  • На дно горшков насыпь дренаж слоем в 5 см. Заполни доверху грунтом, чуть смочи землю, вынимай семена из холодильника и сажай. Будь внимателен — каждое растение нужно сажать на определенную глубину. Правила написаны на упаковке семян.
  • Пока семена не взойдут, держи горшки в тени. С первыми всходами закрепи их в ящиках на краю балкона.
  • В сухую погоду поливай растения пару раз в неделю и раз в неделю переворачивай горшок другой стороной к улице, чтобы зелень освещалась равномерно.
  • В жару ежедневно опрыскивай зелень из пульверизатора — рано утром или вечером, не под прямым солнечным светом.
  • Листовой салат, кинзу, петрушку и кервель (если ты посадил именно их) надо будет проредить, когда побеги достигнут 2-3 см в высоту.
  • Собирать урожай надо, когда побеги достигнут 10-15 см в высоту, примерно через три недели после посадки. Дальше рост пойдет в стебли, толку будет мало.

Комментарии

64
Совуня
02 сентября 2015 20:58

Балкон- вообще райское изобретение для всех тех, у кого душа неравнодушна к кулинарным достижениям и ко про акции выращенных на своем участке городской черты растениям! В любом случаешь лук растет только так и особого ухода не требует, как мята и укроп с петрушкой! А вот остальные растения из списка требуют ухода! Так что стоит начать все же начинающим любителям всякой вкусности собственного выращивания с травки поменьше, а потом переходить к более крупным формам- так, например, кто- то и огурцы а помидорами отлично культивируем, ягоды многие выращивают, так что предел ограничен толк о вашими возможностями и наличием свободного времени за всей этой доброй рассадой и зеленым царством на балконе, чтобы ухаживать:))) всем приятных садоводческих успехов и удачи в выращивании своего зеленого островка счастья!

Михаил
26 августа 2015 14:33

очень хорошая статья с практическими советами - как раз в тему импортозамещения и решение кризисной проблемы - как разнообразить стол :)
мы сами постоянно что то выращиваем на подоконнике - лук в перо - так это классика... тут как то зерно проращивали и в салат крошили, брат перчики выращивал горькие, потом когда пиццу готовил туда их покрошил... хорошо всё это, я про урожай, подгадать под большой домашний праздник - годовщину, Новый Год... или ещё под какой... вот тогда вообще в тему - не только все травы будут под рукой и экономия денег, так ещё и гордость - своё, свежие!!! вот и я думаю - застеклю лоджию, утеплю и сделаю оранжерею - ещё лампы правильные куплю... редиску сажать буду :)
кстати надо будет ещё подумать об автоматической системе полива... слышал с капельниц делают и обычной пластиковой банки... это будет вообще шик, да ещё управление светом по таймеру!...
а в феврале мы уже сажаем рассаду для дачи :) потом машина на которой везу всё - прям как филиал ботанического сада :) так что я согласен - сажать дома - это и не трудно и очень полезно!!! спасибо за советы и напоминание...

Вячеслав
10 августа 2015 17:35

Моя любовь выращивает перец-чили - весь год свежие перцы.

Добавить комментарий
Показать ещё