Самые «толстые» и самые «стройные» регионы России

Специалисты из НИИ питания установили, что ожирением страдает каждый пятый житель России. При этом мужчин, имеющих лишний вес, примерно на 8−15% меньше, чем женщин.
Фото 1 - Самые «толстые» и самые «стройные» регионы России

На основе статистических данных эксперты из российского НИИ питания составили своеобразную карту. Среди самых «толстых» регионов оказалась Калужская (33% жителей с ожирением), Московская (30%) и Нижегородская (28%) области, Краснодарский (27%) и Алтайский (27%) края. Самые стройные люди живут в Удмуртии (лишь 12% жителей имеют ожирение), Оренбургской области (17%), Красноярском (17%) и Приморском (18%) краях, а также в Кабардино-Балкарии (19%).

Как рассказал «Известиям» руководитель НИИ питания, главный специалист-диетолог Минздрава Виктор Тутельян, в настоящее время в России примерно 60% женщин и 50% мужчин старше 30 лет имеют избыточную массу тела. Количество людей с избыточным весом с каждым годом растет: в 2005-м ожирением страдали 23% россиян, в 2012-м — 25,3%; к настоящему времени их уже 26% от общей численности населения.

Выводы сделаны на основе такого показателя, как индекс массы тела. Для его определения вес делится на рост «в квадрате». Например, если человек весит 70 кг, а его рост — 1,7 м, индекс массы тела будет равен 24,2. Нормальным считается индекс от 18 до 25; к избыточному относят показатели от 25 до 30, а индекс больше 30 считается ожирением. Мониторинг охватил около 20 тысяч семей.

Карта ожирения практически совпадает с картой «потребления жира взрослым населением России». В самых «толстых» регионах жиры составляют до 38% калорийности рациона, а в самых «стройных» — 32−33%. Согласно данным Росстата за 2013 год, около половины граждан России с младенчества регулярно едят вредную пищу. Жир поступает в организм за счет молочных и мясных продуктов, кондитерских изделий; свою роль играют даже фруктовые нектары, по большей части представляющие собой подслащенную воду. Диетологи рекомендуют питаться так, чтобы количество жиров не превышало 30%.

Материал подготовлен Nat-Geo.ru.

Комментарии

13
Александр
17 июля 2016 18:33

Все логично - в Москве макдаки и им подобное на каждом шагу, а в Кабардино-Балкарии старейшины за нарушение завета предков прибьют)

ИВАН
30 января 2016 8:41

Жирная пища быстрее дает чувство сытости, именно поэтому основу кухни фастфуда составляют жареные блюда.
Кроме того, жареная пища кажется более вкусной, чем приготовленная на пару или в микроволновке. Да и готовится еда в сковородке на большом жаре и в жиру гораздо быстрее. Так что у высокой доли жиров в современном рационе есть вполне рациональное объяснение...
Каши и салаты занимают слишком мало места на нашем столе. При том, что банальная мультиварка делает процесс готовки максимально удобным. Но все-таки человек может с легкостью оздоровить свой рацион, не обязательно дожидаться больших проблем со здоровьем.

P.S. А еще кондитерскими изделиями принято заедать стресс, вероятно поэтому женщина пока опережают мужчин в привесах...))

GROG
21 января 2016 20:47

Я бы глубже занырнул в тему.
Ведь в основном тема ожирения не от хорошей жизни ,а от финансовых возможностей людей.
Не все могут позволить себе питаться правильно ,потому,что это дорого.Тем более у нас...
Люди сидят на чае с батоном и макаронах,в лучшем случае.
При такой жизни,когда не чем кормить детей мысль о подсчёте потребляемых калорий на самом последнем месте.
Спорт - так же отдельная тема...
Для спорта - надо время и деньги.
А какое время у человека,если у него 2-3 деток,пашет он на 2-3 работах и летом не разгибает спины на огороде иначе зимой семью не прокормить.
Вот и жрут по ночам,приползая к 24 часам и падая возле сковородки на плитке...а в 6 опять на работу вставать и так годами...
Долго ещё будет так,пока в обществе нашем не наступит стабильность.
Как не плачевно это осознавать - но это правда жизни.
Так же надо учитывать и территориальное расположение страны нашей,ведь основная часть - север.
Тут отдельная тема...
А сколько наш народ испытал всего :войны,голод,истребление и, соответственно,наесться в прок- это на подсознательном уровне...
Я не оправдываю толстяков,сам большой и толстый,но пояснение вижу и с такой стороны.
В основном,ожирение,это финансовая и экономическая проблема ,мне так кажется....

Добавить комментарий
Показать ещё