Грецкие орехи - самые полезные

Американские ученые выяснили, какие орехи несут наибольшую пользу для сердца.

Фото 1 - Грецкие орехи - самые полезные

Сточив практически все зубы, исследователи проанализировали состав 9 видов орехов: арахиса, кешью, миндаля, фисташек, Бразильского ореха, фундука, макадамии, пеканов и грецких орехов. В итоге, ученые пришли к выводу: из всех орехов самыми полезными для сердца являются грецкие!

«Горсть грецких орехов содержит практически вдвое больше антиоксидантов, чем любые другие», — говорит автор исследования Джо Винжен. «К тому же, грецкие орехи чаще всего едят не жаренными, что делает антиоксиданты еще более эффективными, ведь высокие температуры им вредят».

Но ведь орехи — штука довольно жирная, скажешь ты. И калорийная. Все верно, только вот грецкие орехи содержат полезные полиненасыщенные и мононасыщенные жиры. А американское исследование 2009 года показало связь между регулярным потреблением грецких орехов и потерей веса. К тому же, в день достаточно съедать всего 7 орехов.

Если грызть тебе ничего не хочется, ты вполне можешь заменить орехи маслом, из них приготовленным. О его пользе читай в статье «Ореховый сок».

Источник: physorg.com
Фото: Fotolia/PhotoXPress.ru

Комментарии

43
Kasyan
14 ноября 2016 21:16

конечно )) кедровые вкусненькие ))) грецкие тоже ничего ..но похуже кедровых )))

Anru
02 сентября 2016 13:34

Грецкие орехи, конечно, очень полезны, но для сибиряков кедровый орех лучше всего.

GROG
04 марта 2016 9:05

Согласен с авторами статьи на все 100 орехов.
Грецкий орех даже визуально похож на полушария мозга и по наличию полезных веществ для организма человека - практически чемпион.
У нас он растёт и каждый год мы ездим всей семьёй в греческий сад (друзья - этнические греки имеющие свой сад в котором вишни и грецких орехов - в промышленных масштабах)
Собираем орехи и на всю зиму - обеспечены.
Дома даже есть специальный маленький молоточек ля колки орехов и эта целая процедура,которую очень любит 4 х летняя дочка (правда колоть орехи для неё еле успеваю,уж больно любит)
Продающиеся на рынке не покупаю,так как знаю где их собирают и как хронят,поэтому это не лучшие сорта и качество на рынках....
10 орехов - в принципе норма ,если больше,уже переизбыток для организма в части жиров и калорий.
Но когда начинаешь их колоть остановиться довольно сложно,уж больно вкусно)))

Добавить комментарий
Показать ещё