Чеснок защищает сердце диабетиков

Вещества, содержащиеся в чесночном масле, предотвращают кардиомиопатию.
Эксперты из Американского Химического Сообщества (American Chemical Society) сообщили о том, что масло чеснока способно предотвратить кардиомиопатию - заболевание сердечно-сосудистой системы, которое  является основной причиной смерти среди пациентов, страдающих от сахарного диабета. В рамках эксперимента специалисты давали мышам с диабетом чесночное или кукурузное масло, и фиксировали изменения в их клинической картине заболевания. Анализ полученных результатов показал, что животные, которые получали чесночное масло, были надежно защищены от повреждений сердца.

Фото 1 - Чеснок защищает сердце диабетиков

"Нам удалось обнаружить в чесноке более 20 веществ, защищающих сердце от кардиомиопатии, - рассказал один из авторов исследования, профессор Вей-Вен Куо (Wei-Wen Kuo), в своей статье, опубликованной на страницах авторитетного научного издания Journal of Agricultural and Food Chemistry. - Сделанное нами открытие может стать первым шагом к созданию натуральных лекарственных средств, направленных на лечение кардомиопатии и других недугов, поражающих сердечно-сосудистую систему."

Источник: www.medicalnewstoday.com
Фото: Fotolia/PhotoXPress.ru

Комментарии

1
Олег
22 ноября 2014 19:00

Да, без чеснока не каждое блюдо можно представить. Вкус от него бывает хороший, да и защитные функции у него конечно же есть)
Единственный минус не всегда могу его есть, желудок начинает болеть..Но в блюдах он не такой горький поэтому чаще едим уже обработанный

Добавить комментарий
Показать ещё