Пиво укрепляет кости

Вещества, содержащиеся в хмельном напитке, оказывают позитивное воздействие на интенсивность роста костной ткани.
Специалисты из калифорнийского Университета (University of California) считают, что пиво укрепляет кости и является превосходным средством профилактики остеопороза. Дело в том, что пищевой кремний, который содержится в этом хмельном напитке, играет одну из основных ролей в процессе роста костной и соединительной тканей. Именно поэтому эксперты изучили состав 100 сортов пива на предмет содержание в них кремния и его количества, которое остается в организме после употребления пол-литровой кружки.

"Мы проверили около 100 образцов, уровень кремния в которых колеблется от 6,4 к 56,5 мг на литр, - рассказал один из авторов исследования, профессор Чарльз Бамфорт (Charles Bamforth), на страницах университетского издания. - В результате этого мы пришли к выводу, что самым полезным является пиво, содержащее большее количество ячменя и хмеля. Более того, мы можем порекомендовать "живое" непастеризованное пиво и пиво с высокой плотностью."

Также ученые отметили, что целебные свойства напитка сохраняются только в случае его умеренного употребления - не более 250-300 миллилитров в день.

Фото: GettyImages

Комментарии

3
Prototype
10 августа 2016 10:54

вот как, этой новости будут рады любители пенного напитка )

Олег
18 января 2015 11:58

Что-то не верится....либо у нас уже не изготавливают нормального пива, либо я просто его не особо люблю...
А статья просто на радость всем, кто любит это напиток, только слова "целебные свойства напитка сохраняются только в случае его умеренного употребления - не более 250-300 миллилитров в день" - надо было поднять в самый верх и выделить черный жирным шрифтом...
Многие не доходят до этого )

Семён
12 февраля 2010 19:21

:пивко:

Добавить комментарий
Показать ещё