Поврежденные клетки защитит соевый соус

Вещества, входящие в состав соевого соуса, защищают сердечно-сосудистую систему и противостоят разрушению и старению клеток.
Фото 1 - Поврежденные клетки защитит соевый соусУченые из Национального Университета Сингапура (National University of Singapore) пришли к выводу, что употребление в пищу темного соевого соуса в два раза улучшает циркуляцию крови спустя всего лишь два-три часа после приема. Результаты исследования с участием 1000 добровольцев гласят, что соус, который традиционно применяется при приготовлении блюд азиатской кухни, оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему, а также способен замедлить развитие различных нервно-дегенеративных заболеваний.

"Полученные нами данные говорят о том, что соевый соус богат антиоксидантами, которые в 10 раз эффективней, чем вещества, содержащиеся в красном вине, и в 150 раз превосходят свойства витамина С, - рассказал один из авторов исследования, доктор Чжан Чо (Djan Cho), на страницах южнокорейского издания Seoul Times. - Более того, соевой соус оказывается целебное воздействие на клетки человеческого организма, препятствуя их разрушению и старению."

Фото: www.seasonedpioneers.co.uk

Комментарии

6
Олег
20 января 2015 19:13

А где-то читал совсем обратную информацию..что из-за количества в нем соли он не такой уж и полезный..Не особый я любитель его, но роллы и суши конечно не особо представляю как без него съедать )
Да и выработка его какая-то странная, что на организм влияет плохо, хотя на азиатов посмотришь до старости шустрые бегают и ни на что не жалуются... ))
Примем к сведению, я даже и не знал, что соевый соус бывает темный и светлый.. Считал разница лишь в производителях )

Алексей
20 июня 2014 14:16

настоящий соевый соус очень полезный,польза соуса обусловлена высоким содержанием аминокислот. Превосходя почти в 150 раз многие цитрусовые, обогащенные витамином С, этот соус является эффективным антиоксидантом.Доказано, что регулярное употребление натурального соевого соуса может благотворно сказаться на циркуляции крови, замедлении развития сердечных заболеваний. Важные элементы, которые входят в состав этого продукта, оказывают общеукрепляющее действие на сердечнососудистую систему и препятствуют возникновению нервно-дегенеративных болезней.Благотворно воздействием обладает соевый соус при бессоннице, при головной боли, при отеках, растяжениях и мышечных спазмах. Пользу соевого соуса признают многие доктора, так как он действительно помогает при головных болях, бессоннице, отеках, мышечных спазмах и растяжениях.

"CHUPA"
08 января 2010 9:37

Опять "KaZaNеС" да ЁПРСТ......по настроению,что ли пишет.....

Добавить комментарий
Показать ещё