Грибы уберегут от гриппа

Американские ученые полагают, что грибы являются прекрасным средством для профилактики заболевания гриппом.
Фото 1 - Грибы уберегут от гриппаСовсем недавно мы писали об открытии американских ученых, которой касалось того, что употребление в пищу грибов может оказывать положительное воздействие на состояние иммунной системы человека и защитить человеческий организм от воздействия болезнетворных бактерий.

Теперь же исследователям из США принадлежит еще одно сенсационное заявление: оказывается, именно грибы (в число которых, кстати говоря, входят и обыкновенные шампиньоны) могут стать одним из инструментов, помогающих в лечении гриппа. Согласно статье, опубликованной в авторитетном издании The Nature, в организме человека грибы стимулируют работу так называемых цитокинов - протеинов, главной задачей которых является полное уничтожение клеток злокачественных опухолей и защита от разнообразных вирусов, в том числе и гриппа. При этом оптимальной ежедневной порцией для человека является 100-200 граммов как свежих, так и высушенных грибов.

"Это открытие трудно недооценить. Ведь после него грибы вполне можно рассматривать как эффективное иммунное средство, направленное на борьбу с гриппом и ему подобными заболеваниями", - заявил американец Глен Кардвел, один из ведущих диетологов мира.

Фото: Flickr

Комментарии

2
PROTOTYPE
04 августа 2015 14:34

очень люблю грибы, только вот живу там где нормальны грибы не растут (

Олег
29 января 2015 13:42

Очень люблю грибы , в любом виде, собираем их обычно много и заготавливаем на зиму ))
Хотя и от обычных шампиньонов не откажусь, некоторые салаты без них не пойдут, да и гречневой кашей они тоже не плохо.
Много знал разных свойств, как они благотворно влияют на человека, но что могут уберечь от гриппа конечно неожиданно....)

Добавить комментарий
Показать ещё
На нашем сайте используются файлы cookie. Если вы не хотите, чтобы мы использовали cookie-файлы, вы можете изменить настройки своего браузера, или не использовать наш сайт. Продолжая пользоваться сайтом, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов.