Грецкие орехи помогают лечить диабет

Австралийские ученые пришли к выводу, что грецкие орехи могут стать неплохим подспорьем в лечении диабета второго типа.
Фото 1 - Грецкие орехи помогают лечить диабетАвстралийские ученые уверены в том, что употребление в пищу грецких орехов оказывает позитивное воздействие на состояние здоровья пациентов с диабетом второго типа. В эксперименте, проведенном группой исследователей из Университета Вуллонгонга, приняло участие две группы добровольцев. Первая группа состояла из пяти человек с избыточным весом и диабетом второго типа, которые должны были на протяжении года следовать сбалансированной диете с низким содержанием жиров. В свою очередь, вторая группа, также состоящая из пяти человек с избыточным весом и диабетом второго типа, ежедневно употребляла в пищу по 30 грамм отборных грецких орехов и большее количество полезных жиров.

Обе диеты прекрасно сказывались на здоровье испытуемых и содержали малые количества "вредных" насыщенных жиров, однако во второй группе люди получали больше ненасыщенных жирных кислот и витаминов. Результат такого питания дал о себе знать в первые три месяца эксперимента.

"Грецкие орехи - это богатый источник витамина Е, волокон и других веществ с ярко выраженным антиоксидантным действием. Возможно, именно по этой причине во второй группе значительно улучшились показатели инсулина», - рассказала профессор Линда Тапселл, руководитель исследовательской группы. - А обезжиренная диета хоть и полезна, но включение в пищу таких полезных продуктов,  как грецкие орехи, значительно повышает результативность любой диеты".

Фото: Flickr

Комментарии

15
Юрий
15 февраля 2015 8:29

Сейчас бросаю курить (уже недели две) и тааак хочется что-нибудь жевать. Орехи - хорошее подспорье. Иногда налегаю и на грецкие :-)))

Олег
29 января 2015 14:13

Не очень люблю грецкие орехи, но заставляю есть их, зная как они полезны.
Но много съесть так же не получится, сразу начинает схватывать поджелудочная железа, вероятно оттого что они слишком жирные, это сказывается.
Очень хорошо орехи по утрам, особенно с творогом, сметаной или кашами. А на перекус лучше них еще не придумано ничего.

Андрей
12 октября 2014 22:22

Вот это я не знал.

Добавить комментарий
Показать ещё