Рецепты от рок-звезд: Стивен Тайлер, Энтони Кидис, Моррисси и др.

То, чем балуются рок-звезды вроде Red Hot Chili Peppers или Aerosmith за кулисами своего шоу, может быть полезным для здоровья и внешнего вида. Не веришь? Сам попробуй.
Фото 1 - Рецепты от рок-звезд: Стивен Тайлер, Энтони Кидис, Моррисси и др.

...бодрый, как Честер Беннингтон

Если ты задал жару — не важно где, на сцене стадиона или в спортзале, — перезарядись с умом.

«Я сжигаю 5000–6000 ккал в день, на сцене и вне ее», — уверяет солист группы Linkin Park Честер Беннингтон. Его музыкальные шоу больше похожи на сессию кроссфита с коробами звукового оборудования вместо полосы препятствий (порой случаются и травмы).

Если твои походы в зал чем-то напоминают выступления Linkin Park, то и восстанавливаться после ударной физической нагрузки тебе нужно по рецепту Беннингтона. «Во время тура после каждого шоу я прямо за сценой съедаю буррито из курицы, это отличный источник хороших калорий и белка». Вот тебе рецепт живительного ролла родом из классической техасско-мексиканской кухни.

Фото 2 - Рецепты от рок-звезд: Стивен Тайлер, Энтони Кидис, Моррисси и др.1385 ккал, белки — 119 г, жиры — 42 г, углеводы — 125 г

Куриный буррито

Рецепт: Грэй Роллин, шеф-повар ресторана Belly

Что надо:

(на 2 порции)

  • 200 г риса (не вареного)
  • 5 ст. л. консервированной красной фасоли
  • 3 куриные грудки, приготовленные на гриле и мелко нарубленные
  • Горсть нарубленной кинзы
  • 2 большие лепешки тортильи (или тонкого лаваша)
  • 220 г соуса сальса
  • 4 горсти нарубленного салата латук
  • Большая горсть натертого острого полутвердого сыра
  • острый соус (любой, по вкусу)
  • Соль по вкусу

Что делать:

1. Промой рис в нескольких водах, чтобы удалить лишний крахмал, и вари до готовности (около 25 минут). Слей воду, накрой кастрюльку с рисом сверху полотенцем, чтобы продукт еще немного попарился и достиг идеальной рассыпчатости.

2. Слей сок из банки с фасолью, промой бобы в дуршлаге под проточ­ной водой и отправляй на средний огонь в глубокой сковородке вмес­те с курицей и рисом. Потоми пару минут, а кинзу добавь только перед тем, как снять сковородку с огня, — чтобы сохранить свежий вкус и яркий цвет этой зелени.

3. Положи в лепешку латук, сыр, бобы с рисом и курицей, сальсу и, если тебе надо, — немного острого соуса. Сверни. Ешь. Пой. Танцуй.

Комментарии

50
Александр
12 сентября 2016 17:04

Я вообще сначала подумал что на фото ХАЙЗЕНБЕРГ)))

Совуня
30 мая 2016 9:33

О мне кажется что и у рок звезд могут быть любимые полезные и помогающие хорошо себя чувствовать блюда, ведь по сути в плане своих вкусовых предпочтений они мало чем от обычных людей отличаются и не вижу ничего плохого в том, чтоы поучиться у них и получить хороший такой мастер- класс для повышения своего кулинарного мастерства! Тем более что обычно в таких статьях можно найти как новые рецепты, так и рецепты которые будут с какой- то изюминкой, который тоже нам всем захочется в свой рацион ввести и повторить:) потому что на самом деле всегда вкусно и сытно покушать мы любим:) как и звезды которые тут о свози рецептах нам всем поведали:)

Елена
16 мая 2016 13:52

Я местами согласна с главными героями статьи, ни одно даже самое вкусное блюдо не стоит того, чтобы жертвовать легкостью (статью). Я не за то, чтобы хлебом и водой питаться, но нужно понимать, что все, что попадает в рот, отображается на внешности. Стоит съесть конфету на ночь, на утро получишь прыщик и лишние 200 гр веса. И по нарастающей. Здоровое питание, о котором все говорят, подходит не всем. А не подходит потому что, ассоциации возникают, переход на здоровую пищу, это отказ от вкусной еды-вредной. В корне ошибочно! И пока аксиома, здоровая еда-польза и вкус, не дойдет, увы, ничего не измениться.

Добавить комментарий
Показать ещё