Рецепты для микроволновки: курица в пиве с рисом и чили

Если пользоваться СВЧ-печью с умом, то можно готовить в ней не только горячие бутерброды с плавленным сыром, но и полноценные, вкусные блюда.
Фото 1 - Рецепты для микроволновки: курица в пиве с рисом и чили

Что надо:

(на 2 порции)
3 куриных бедра
1 ½ стакана темного пива
2 головки репчатого лука, мелко нарезанного
3 подавленных зубчика чеснока
1 перец чили, мелко нарезанный
1 стакан риса (обычный белый подойдет)
Горсть свежей петрушки или кинзы, мелко нарезанных
Соль и перец по вкусу

Что делать:

1. Куриные бедра отдели от кос­тей, сними с них кожу, нарежь небольшими кубиками, натри чесноком.

2. Выложи куски в форму для микроволновки объемом 1,5–2 л, добавь рис, лук, чили, влей пиво. Все перемешай. Посоли и поперчи, накрой крышкой и ставь в печку на 20 минут при полной мощности.

3. После окончания сеанса в микроволновке оставь блюдо под крышкой еще минимум на 10 минут.

Комментарии

40
Совуня
25 мая 2016 9:28

У меня коллега мастер по приготовлению всего что только можно в микроволновке и является адептом данного движения, не вот если совсем честно сказать и про меня, то я не доверяю такой вот серьезный вопрос как приготовление полноценный блюд микроволновке! Так как мне кажется она создавалась то для того чтобы устав стработы прийдя домой доверить ей только подогрев еды и не более того! Так что я пожалуй буду и дальше холить и лелеять свои пароварку которая мне помогает отлично справляться ясно всеми задачами и дает столько вкусноты и позитива и вообще как мне кажется что мощности микроволновки если в ней часто полноценный вариант ужина или обеда готовить надолго не хватит и просто в ряду такого рода экспериментов еще не дай бог придется покупать новую микроволновку!

Елена
12 мая 2016 12:23

Микроволновка вещь незаменимая, когда торопишься и когда нужно разогреть пищу. Но постоянно готовить в микроволновке я не могу, и не готовлю. Время дорого, но можно увлечься и все испортиться или подгорит, или вода испариться, а блюдо еще не готово. Вот из-за таких опасения я ни не люблю ее. Отдаю предпочтение духовке, но это если курицу или мясо приготовить нужно. Или в мультиварке готовлю, удобно. Все засыпала, налила сколько нужно воду и занимайся своими делами. Как приготовиться блюдо, микроволновка про пикает. Условный сигнал. С микроволновкой далеко не уйдешь, нужно следить.

Павел
23 октября 2015 23:23

Не поленился и приготовил) Очень вкусно получилось, все в восторге!) Единственное, добавил больше пива и на пару минут больше в микроволновке подержал. Советую.

Добавить комментарий
Показать ещё