Как приготовить хрустящую саранчу?

Редактор МН Дмитрий Сироткин считает себя гастрономически прогрессивным человеком, и такое экстравагантное, полезное и вкусное блюдо, как саранча, обжаренная с лаймом, не могло пройти мимо него. Редакция тоже осталась довольна.

В РОТ ПОЛЕЗЛИ

Фото 1 - Как приготовить хрустящую саранчу?

Термиты

Их с удовольствием едят европейские гурманы и простой люд в странах Центральной Африки. Неудивительно: в 100 г жареных термитов содержится 500-600 ккал, что в три раза больше, чем в таком же количестве говядины.

Фото 2 - Как приготовить хрустящую саранчу?

Тутовый шелкопряд

В Китае суп с личинками тутового шелкопряда считается изысканным лакомством, которое варят по всяким торжественным случаям. По вкусу и питательности не уступает черепаховому супу. 

Дмитрий Сироткин ест саранчу. Чего это он?

Комментарии

23
Совуня
24 мая 2016 10:45

Как же здорово у вас в редакции- такие вот суперские дегустации рецептов устраивать можете и получается что за тем зачем люди в Таиланд едут вы и в редакции можете все попробовать и заменить! Все очень грамотно написано и четко что с лаймом- именно так и подаются все эти жареные гады в Таиланде, а на вкус как мне показалось что очень на чипсы похоже , но все равно это как закуска как основное блюдо чтобы вот покушать и наесться мне кажется что таким вот блюдом это будут нереально!

GROG
11 февраля 2016 21:23

А я бы попробовал.
Это ж голимые витамины.
Пол мира (азия) ест и радуется жизни,я бы тоже рискнул....
И уверен,что это вкусно.
В те районы,где саранча урожаи выедает - надо китайцев приглашать,вот они оторвутся)))

Prototype
05 февраля 2016 16:56

нет, пока на такое я не способен, пробовать приготавливать и есть саранчу не хочу )

Добавить комментарий
Показать ещё