Гречневая каша: необычный рецепт самого обычного блюда

Даже знакомая до боли гречка может заиграть совершенно по-новому. Никаких сверхусилий и сверхингредиентов не потребуется.
Фото 1 - Гречневая каша: необычный рецепт самого обычного блюда

Что надо

  • 1 стакан гречки (или 2 пакетика по 100 г)
  • 70 г пармезана (тут точно сойдет и российский)
  • 50 г петрушки (только листья)
  • 2 ст. л. оливкового трюфельного масла (найдешь в большом супермаркете, но можешь заменить и обычным)

Что делать

1. Свари гречку, как указано на упаковке.

2. Пока гречка варится, натри пармезан на мелкой терке и в труху поруби петрушку (вымытую и высушенную).

3. Готовую гречку выложи в миску, туда же отправь сыр и зелень и хорошенько перемешай, чтобы пармезан растаял, а петруха равномерно усеяла кашу.

4. Кашу маслом не испортишь: заправь ее пахучей трюфельной жидкостью и раскладывай по тарелкам. Ты даже не подозреваешь, насколько вкусно получилось.

Комментарии

24
Василий
25 апреля 2017 21:41

Гречка очень полезна, особенно спортсменам, а тут еще и вкусно, круто

Давид
25 апреля 2017 17:00

Раньше просто ел сыр вместе с гречкой. Было тоже вкусно. Теперь попробую по этому рецепту, спасибо)

Совуня
25 мая 2016 9:07

Гречневая каша с пармезаном и петрушкой она такая вкусная! Как раз именно такую кашу с таким сочетанием с большим удовольствием кушают в моей семье и я стараюсь сделать все для того, чтобы чаще их баловать разными вариантами приготовления и подачи гречневой каши и могу точно констатировать что данный тип каши и ее подачи и наполнениям у них стал самая любимым и заслуженно вызывает кучу положительных отзывов так как на самом деле это и питание, и энергия и вообще много вкусного и сытного питания для организма и самое то такую кашку кушать когда с тренировки домой пришли!

Добавить комментарий
Показать ещё