Антипохмельное меню МН: что съесть, чтобы быстро протрезветь

Неудачная закуска способна превратить подвыпившего человека в больного, а утреннее похмелье — в индивидуальную Фукусиму. Hаше суперантипохмельное меню избавит тебя от диетических кошмаров и позволит встретить утро в бодрости и относительном здравии.
Фото 1 - Антипохмельное меню МН: что съесть, чтобы быстро протрезветь
Ступень №5 (уже тошнит)
Спасай желудок

Проведи ночь без приключений, поужинав кебабом, который остановит тошноту.

Фото 2 - Антипохмельное меню МН: что съесть, чтобы быстро протрезветьРецепт от Ники Фаули, шеф-повара ресторана Rotunda

Кебаб из ягненка

Что надо:

  • 500 г фарша из молодой баранины
  • По щепотке любимых приправ (к примеру, тмина, паприки, чили, орегано, эстрагона)
  • 1 ст. л. свежей мяты, мелко наруби
  • 1 маленький стаканчик натурального йогурта
  • ¼ кочана салата-латук
  • 1 пита
  • Соль

Что делать:

1. Молодое мясо
Ты же хотел бутер с котлетиной — так вот он. Только не тот, от которого и в трезвом состоянии затошнит, а лечебный. Ягнятина лучше всех других видов мяса борется с несварением. Ее белки усваиваются медленно, витамины группы В успокаивают желудок, а аминокислоты уничтожают ацетальдегид — тот мерзкий токсин, продукт распада алкоголя, от которого тебя и выворачивает наизнанку.

2. Мятный коктейль
Добавь специи и соль в фарш, сформируй 3-4 колбаски. Жарь на сковороде-гриль по 5 минут с каждой стороны. Руками порви салатные листья (сегодня никаких ножей) и смешай мяту с йогуртом. Это твоя защитная пленка: по свидетельству ученых из Университета штата Мэриленд, мята нейтрализует желудочную кислоту, снижая вероятность полуночных марш-бросков к унитазу. Положи салат в питу, всунь туда же кебабы и полей все это мятным йогуртом. Ты удивишься — прием пищи в пьяном виде вовсе не всегда заканчивается рвотными позывами.

Мутит?

Пока ты допиваешь восьмую кружку пива — первая уже превратилась в твоей печени в ацетальдегид; тебя мучает изжога, риск рвоты растет. Решение: быстро допивай и хорош на сегодня.

Дальше:
Ступень №6

Комментарии

24
Совуня
27 мая 2016 20:15

Во от теперь буду знать чем по науке и по четким рекомендациям МН кормить друзей которые иногда слегонца не умеют свою норму на вечеринке или корпоративе определить, потому что лично мне без ваших советов совершено никак, так как конечно же я не употребляют алкогольные напитки и как следствие совершенно не могу знать что может происходить с человеком, который например употребляет алкогольные напитки после того, как их высоко градусное действие заканчивается! Так что уверена что в закладках в случае нагрянувших визита таких друзей я найду эту статю быстро и смогу им приготовить именно то что даст им сил прийти в себя, потому что это же важно, чтобы люди как можно быстрее почувствовали себя хорошо! Потому что повсеместно в стране закрыты вытрезвители, а больницы принимают только самых тяжелых больных с интоксикацией, так что не допившихся до тяжелой степени интоксикации друзей мне все же придется реанимировать как мне кажется самым гуманным способом из всех ныне существующих- это вкусной и сытной и полезной в этих случаях едой! За что в этом свете хочется сказать огромное спасибо МН!с вашей помощью и под чутким вашим руководством мои друзья спасены!

Павел
20 ноября 2015 15:30

Не думал, что едой можно влиять на организм в время опьянения. Все заканчивалось мясной пищей, что бы не хмелеть.

ИВАН
15 сентября 2015 4:30

Рецепты любопытные, хотя большое количество жирного для не самого лучшего в жизни утра - идея не лучшая.
Обычно организм перебравшего сильно страдает от обезвоживания, так что начинать нужно именно с утоления жажды.
Банальная минералка не требует долгого приготовления и поможет достаточно быстро...))
Ну а потом можно аккуратно утолить голод. И ферментных препаратов не забыть.

Добавить комментарий
Показать ещё