Блюда для романтического ужина

Хватит выбрасывать деньги на ветер в шикарных ресторанах, пора уже наконец вести девушку домой!
Изготовление незабываемого ужина из трех блюд отнимет у тебя максимум полчаса — даже в том случае, если ты не знал до сего дня, какой стороной кастрюлю ставят на огонь — выпуклой или вогнутой.

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ
ОТ ШЕФ-ПОВАРА РЕСТОРАНА VOGUE ЮРИЯ РОЖКОВА (НА ЗАКУСКУ)
  • Помидоры (лучше грунтовые, с рынка) нарежь тонкими кружочками, посоли-поперчи, полей оливковым маслом, разложи на тарелке.
  • Сверху выложи сыр (домашний или брынзу) и зелень. Все.
МИДИИ В ЯБЛОЧНОМ СОУСЕ (ГЛАВНОЕ БЛЮДО)

Фото 1 - Блюда для романтического ужина
  • Полкило размороженных мидий в течение минуты обжарь в оливковом масле.
  • Добавь в сковородку четыре натертых яблока и жарь еще минуту, тщательно помешивая.
  • Туда же выдави пару зубчиков чеснока. Еще раз перемешай и не скупясь приправь черным перцем. Готово.

ЖАРЕНЫЕ БАНАНЫ (ДЕСЕРТ)

  • Слегка зеленые бананы очисти и разрежь вдоль. Обжарь в сливочном масле на сильном огне по две минуты с каждой стороны.
  • Выложи на тарелку, натри сверху шоколад (или залей растопленным), сбрызни лимонным соком. Не обремененные толстыми животами могут для полного разврата полить десерт взбитыми сливками. 
Фото: Татьяна Шкондина

Комментарии

12
Совуня
22 мая 2016 17:10

Да мне касается что с такими советчиками мужчины скоро станут лучше готовить чем исконные жительницы кухни- женщины!

Совуня
22 мая 2016 17:09

Ах мидии и правда великолепно сочетают с яблоками! Еще есть один очень вкусный рецепт где мидии и апельсины тоже сочетаются! Так что поддерживаю мнение шеф повара относительно того что вы таким образом точно удивите свою даму сердца! Так как конечно же вам захочется чтобы она хвалила ваш кулинарный талант, а еще и свойства в виде витаминов которые все же в мидиях есть тоже сослужат отличное дружбу! Так что думаю что зацепив такие отличные блюда она просто не сможет вам отказать!

Дмитрий
21 мая 2015 18:59

Очень даже простенько и со вкусом :)

Добавить комментарий
Показать ещё