В одно лицо: обед

Прекрати подкармливать окрестные забегаловки и объедать друзей и родственников! Cоберись и реши вопрос с дневным пропитанием окончательно и бесповоротно.
В одно лицо: обед

ПАСТА С ТУНЦОМ

Что делать:

1. Обжарь минуты три в растительном масле консервированного тунца, добавь консервированные протертые помидоры, соль, перец, пряности.

2. Сладкий перец, порезанные оливки, каперсы — по желанию. Вывали в сковороду отваренную пасту, обжарь еще пару минут, ешь.

3. При желании замени тунца на размороженный морской коктейль, курицу или вообще любые консервы по твоему вкусу, включая варенье.

ЖАРЕНЫЙ РИС В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ

Что делать:

1. Обжаривай минуты три на сильном огне лук, грибы, горошек или другие замороженные овощи.

2. Кидай в сковородку непонятно откуда взявшийся в холодильнике вареный, клейкий, начинающий скисать рис. Энергично помешивая, подлей соевый соус и табаско, добавь мелко нарезанный чеснок.

3. Разбей пару яиц и помешивай, пока они не загустеют. Плесни еще соевого соуса и подавай.

ШАУРМА ОТ ЗНАМЕНИТОГО БРИТАНСКОГО ШЕФА ГОРДОНА РЕМЗИ

Что делать:

1. Нарежь куриную грудку небольшими кусками и обжарь до золотистого цвета. Вынь мясо из сковороды и кинь туда кольца красного лука. Их тоже жарь до золотистого цвета.

2. На чистой сковороде разогрей питы по числу едоков (грудок должно быть столько же, соответственно), нашпигуй их помидорами, огурцами, авокадо, зеленью, курицей и жареным луком.

3. Если такую же шаурму продают у метро — это чистое совпадение. Наша все равно лучше, потому как авторская.

Комментарии

18
Совуня
22 мая 2016 17:16

Паста с тунцом- это всегда мага вкусное блюдо! Почему только в одно лицо! Девушки тоже любят такое чудо и готовы его кушать! Тем более это безумно вкусно и сытно. Да и не только на обед такое блюдо можно с радостью приготовить и скушать с большим удовольствием, так что я могла бы и на ужин на семью такую вкусную сковородку приготовила бы:) и конечно, даже после тренировки такой ужин сможет и мужу моему хорошее настроение вернуть:)

ИВАН
30 июля 2015 16:37

Паста с тунцом просто мечта для качка. Великолепное сочетание медленных углеводов (главное - пасту сварить эль-денте, то есть не доварить!) и постного источника полноценного белка из тунца. Да еще и антиоксиданты из томатов в придачу. Можно обойтись и без каперсов, а вот черные оливки сделают блюдо еще более нарядным.
А про шаурму от шефа можно даже и не говорить. Я как-то нашел тортильи с отрубями и семечками льна, вот тогда-то данный рецепт мне особенно пригодился. Правда, куриную грудку лучше немного потушить - иначе она получается суховатой при жарке. А так просто очень легкий и красивый рецепт.

Алексей
25 ноября 2014 10:32

Спасибо МН за рецепт. Положил в избранное. Паста с тунцом, что-то по названию напоминает паэлью с морепродуктами, должно быть неплохо, так что будем пробовать

Добавить комментарий
Показать ещё