Морковь в пасте по-итальянски

Шеф-повар ресторана "Черри Мио" Андреа Галли учит готовить морковь с пастой по-итальянски.

Get the Flash Player to see this player.

Ингредиенты:

Спагетти
Морковь
Руккола
Каперсы
Масло с чесноком
Перец
Соль
Оливковое масло Extra Virgin
Бальзамический сироп

Комментарии

12
Совуня
17 мая 2016 15:45

Морковь с пастой пока еще честно говоря не сочетала, а как сейчас посмотрела на рецепт и на внешний вид блюда, то я поняла что я совершено зря так делала, потому что надо сочетания все попробовать и уже мне кажется что точно знаю какой будет моя новая свежая приготовленная паста, конечно она будет вкусной и конечно как и всякая увидевшая любопытный рецепт девушка я загорелась и мне захотелось попробовать это чудо! Так что буду готовить с морковкой спагетти и уверена что у меня это должно же получится также вкусно и сытно как и у вас на фото:)

Дмитрий
15 марта 2015 12:25

Хороший рецепт! Ещё один интересный способ применения спагетти :)

Бусинка
04 ноября 2014 5:05

Паста и морковь - необычно, по-итальянски ярко.
Крайне любопытно, даже и не подозревала, что этот полезный корнеплод и в средиземноморской кухне активно используется.
У меня спагетти ассоциируются с томатными или сливочными соусами, а тут морковка. Рукколу обожаю, но опять же в салатах.

Добавить комментарий
Показать ещё