5 энергетических рецептов от спортсменов: пища для твоих побед

Сражаться и побеждать — желание, которое в крови у каждого мужика. Но чтобы пережить действительно серьезную заварушку, одного желания мало — твоему телу необходимо правильное топливо. Посмотри, что едят бойцы всех фронтов перед тем, как вырвать победу из рук сломленного противника.
Фото 1 - 5 энергетических рецептов от спортсменов: пища для твоих побед

Растительная энергия

От теннисиста Новака Джоковича

Жалуешься на упадок сил? Расскажи об этом сербу Новаку Джоковичу. Летом 2010-го он столкнулся с проблемой: силы заканчивались уже к середине матча. Спортсмен исключил из своего рациона глютен (он же клейковина — белок, которым богаты пшеница, овес, ячмень и рожь). Его новая диета включала: белое мясо, рыбу, фрукты, орехи и бобовые. Ученые еще спорят о пользе безглютеновых диет, но вот факт: уже через год Джокович стал первой ракеткой мира. «В 2011-м я выиграл три турнира Большого шлема и провел серию из 43 беспроигрышных матчей», — хвастается Новак. Ешь «новак-пасту» хотя бы перед тренировками (особенно если по ходу нагрузок у тебя начинает болеть живот и появляется изжога): это легкая, стабилизирующая пищеварение, но и дающая энергию пища.

Что нужно:

2 зубчика чеснока, раздави
1 кабачок, нарежь соломкой
1 баклажан, нарежь соломкой
½ cвязки спаржи
350 г рисовой пасты
8 вяленых томатов
Горсть тертого сыра (в идеале — веганского)

Что делать:

1. Поджарь чеснок на слабом огне с каплей оливкового масла в течение 5 минут. Добавь баклажан, кабачок, спаржу и жарь, помешивая, пока овощи не станут мягкими.

2. Отдельно приготовь рисовую пасту, согласно инструкции на упаковке. «Кстати, почему рисовая?» — задашься вопросом ты. В ней нет глютена, а вот энергии больше, чем в спагетти.

3. Выложи в мис­ку, смешай с овощами, порежь, добавь вяленые томаты, еще раз перемешай. Укрась сверху тертым сыром. Подавай!

Комментарии

619
Владимир
09 августа 2016 10:21

600 с лишним, что тут обсуждать то можно было?)) Одни удаленные комменты))

Денис
11 июля 2016 22:14

таки да, кушать что-то захотелось))

сергей
05 июля 2016 8:25

Надо тут выложить подборку блюд от наших состоявшихся элитных супермега востребованных футболистов - явно тоже могут научить готовить, они ведь целыми днями готовят очевидно. На остальное времени уже не хватает

Добавить комментарий
Показать ещё