5 энергетических рецептов от спортсменов: пища для твоих побед

Сражаться и побеждать — желание, которое в крови у каждого мужика. Но чтобы пережить действительно серьезную заварушку, одного желания мало — твоему телу необходимо правильное топливо. Посмотри, что едят бойцы всех фронтов перед тем, как вырвать победу из рук сломленного противника.
Фото 1 - 5 энергетических рецептов от спортсменов: пища для твоих побед

4. Нокаутирующий цыпленок

От боксера Дэвида Хэя

Бокс требует от тебя двух едва ли не противоположных качеств. Первое: взрывной мощи удара, чтобы закончить бой в первом раунде. Если же этот фокус не удался, включается требование №2: понадобится выносливость, чтобы отражать удары тяжелых кулаков все 12 раундов. Диета боксера из Великобритании, экс-чемпиона мира Дэвида Хэя спланирована так, чтобы эти качества в его теле составляли идеальную комбинацию. «Например, углеводы Дэвид обычно получает из тыквы, батата, киноа или коричневого риса — продуктов, из которых энергия при переваривании высвобождается медленно. Они способны долго держать боксера на ногах», — рассказывает тренер спортсмена Бобби Рич. Ну а гвоздика, входящая в состав адской ямайской смеси «джерк», — натуральное обезболивающее. Не помешает, когда в следующий раз кто-нибудь соберется поставить тебе фингал.

Что нужно

  • 2 куриные грудки
  • 2 крупных горсти киноа или булгура
  • 5 соцветий брокколи
  • Маринад «джерк» (рецепт см. ниже)

Что делать

1. Поруби куриную грудку на куски в палец толщиной, хорошенько натри маринадом и оставь так на ночь.

2. На следующий день поставь на медленный огонь на 12 минут смесь киноа и булгура, параллельно поджарь курицу (минут пять, не более) и свари брокколи.

3. Все перемешай и ставь на стол.

Замешай маринад

1. Тебе понадобятся: по 1 ч. л. молотого душистого перца, чили, черного перца, корицы, гвоздики, тимьяна (все — молотое) и соли, 2 зубчика чеснока и небольшая луковица, сок 2 апельсинов и 1 лайма, 1 ст. л. меда.

2. Смешай специи в ступке, мелко нарежь чеснок и луковицу, все вместе с соком цитрусовых взбей в блендере в более-менее однородную массу.

3. Готово, можешь пачкать курицу.

Комментарии

619
Владимир
09 августа 2016 10:21

600 с лишним, что тут обсуждать то можно было?)) Одни удаленные комменты))

Денис
11 июля 2016 22:14

таки да, кушать что-то захотелось))

сергей
05 июля 2016 8:25

Надо тут выложить подборку блюд от наших состоявшихся элитных супермега востребованных футболистов - явно тоже могут научить готовить, они ведь целыми днями готовят очевидно. На остальное времени уже не хватает

Добавить комментарий
Показать ещё
На нашем сайте используются файлы cookie. Если вы не хотите, чтобы мы использовали cookie-файлы, вы можете изменить настройки своего браузера, или не использовать наш сайт. Продолжая пользоваться сайтом, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов.