Палеодиета: 4 вещи, которые происходят с твоим телом

Если ты еще не слышал о палеодиете, то, скорее всего, обитаешь в пещере. Некоторые эксперты называют последствия подобной диеты «низкоуглеводным гриппом».
Фото 1 - Палеодиета: 4 вещи, которые происходят с твоим телом

По иронии, считается, что из пещеры эта диета и вышла. «Идея заключается в том, чтобы есть как наши предки, — говорит Лиза Янг, диетолог, автор книги «The Portion Teller Plan». — По сути, вы едите много белков, минимум углеводов, убираете молочные продукты и сахар». Другими словами — ты питаешься, как пещерный человек. У палео есть и плюсы: из меню выбывают переработанные продукты и фаст-фуд. Благодаря высокому содержанию белков, можно довольствоваться меньшими порциями и сбросить лишний вес. Янг, однако, говорит: «Полностью ей следовать невозможно. Если вы исключите целую группу продуктов, долго не протянете».

Она отмечает, что защитники палео ограничивают потребление здоровых белков растительного происхождения, включая бобовые, цельнозерновые, а также некоторые молочные продукты, которые как раз и помогают при снижении веса. Однако врач уверяет, что палео может быть отличной отправной точкой при переходе на здоровое питание, поскольку ты тут же отказываешься от фастфуда и сахара. Главное — не ударяться в пещерное безумие. Это нормально, когда в рационе есть и бобовые, и цельнозерновые, и крахмал и немного молочной продукции. Но и приверженцы палео, создавшие тело мечты, могут столкнуться с рядом побочных эффектов. Например, вот с этими:


1. Недостаток энергии

«На низкоуглеводной диете вы можете столкнуться с головокружением и слабостью. Это происходит потому, что не хватает углеводов», — заявляет Янг. Диетологи выслушали столько жалоб на утомляемость, вялость и раздражительность, что прозвали период адаптации к диете «низкоуглеводным гриппом».


2. Потеря аппетита

Как ты считаешь, диета для похудения — это добро или зло? И да, и нет. «Сильное сокращение углеводов приводит к истощению», — говорит Янг. Поскольку организм будет пытаться сохранить энергию всеми способами, вероятны негативные последствия.


3. Запах изо рта

Чтобы произвести энергию без углеводов, тело начинает сжигать жиры — иными словами переходит в так называемое состояние кетоза. Звучит здорово, но, по словам Янг, в результате этого процесса образуются вещества, а именно — ацетон, от которых портится твое дыхание. Как тебе такая информация? 


4. Диарея

Слишком большое количество жирной пищи приводит к тому, что стенки твоего пищеварительного тракта «замасливаются». «Крахмал и углеводы как раз выполняют роль связующего агента», — поясняет Янг. Говоря начистоту, от палеодиеты ты можешь надолго оказаться заложником туалетной комнаты.

Комментарии

1
Eliy
12 октября 2017 16:01

Печально что Лиза Янг "не читала, но осуждает"

1. Недостаток энергии и вялость на этапе адаптации через две-три недели сменится ощущением прилива сил и энергии, произойдет адаптация и организм начнет получать энергию из более энергоемких кетоновых тел.
2. Снижение аппетита вполне закономерно, есть нужно столько сколько надо, а не столько сколько влезает. Жиры и белки более сытные, их нужно меньше для более длительного ощущения сытости, мало того, организму все равно откуда брать жир для кетогенеза и "спасательный круг" вокруг талии и жир вокруг органов ничем не хуже удовлетворяет организм энергией в сравнении с проглоченным жиром. На палео можно утром позавтракать и бегать за мамонтом до ночи, и сытым и бодрым, не думая что-бы съесть каждые 2 часа, поймать этого мамонта, и утолит легкий голод, возникший за день. А вот неуемное количество углеводов (даже самых "медленных", превращающихся в тонкой кишке все в ту-же глюкозу, не надо себя обманывать) заставляет вырабатывать сверхдозы инсулина, что раскачивает качели гипоглимкемии-гипергликемии, вынуждая есть все больше и больше, накапливать жира больше и больше, и заставляя есть все больше и чаще, следуя за периодами неизбежных гипогликемий.
3. Запах изо рта? Ну может если только у того кто не чистит зубы и не ходит к стоматологу. Но для этого не нужно палеодиеты, для этого нужно жить в пещере. А от людей в кетозе запах ничем не хуже, а иногда даже и лучше чем от тех кто уплетает всякие каши-картошки-макароны-пиццы.
4. Диарея? С чего бы? Уж скорее запоры случатся у среднестатистического человека, привыкшего есть килограммы клетчатки и выделять килограммы отходов. На палео объем пищи в разы меньше, и процент усвоения выше, нет балласта,

Добавить комментарий
Показать ещё
На нашем сайте используются файлы cookie. Если вы не хотите, чтобы мы использовали cookie-файлы, вы можете изменить настройки своего браузера, или не использовать наш сайт. Продолжая пользоваться сайтом, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов.