«Неудержимые»: мощный рацион актеров фильма

Пока полным ходом идут приготовления к съемкам третьей части «Неудержимых», мы тайно пробрались к каждому из супергероев в дом и узнали, чем же они питаются. Спасибо, что не перестреляли нас за то, что мы наследили в прихожей.

ПОМОЩЬ УМУ

ФРИКАДЕЛЬКИ ОТ ДОЛЬФА ЛУНДГРЕНА

Фото 1 - «Неудержимые»: мощный рацион актеров фильма СОСТАВ 1 ПОРЦИИ: калории — 267, белки — 33,4 г, углеводы — 26,4 г, cахар — 0,5 г, жиры, всего — 3 г, жиры, насыщенные — 0,4 г

Супергерои не только умеют отворачивать головы врагам и крушить города, но еще и неплохо соображают. Магистр в области химического машиностроения, выпускник Сиднейского университета Дольф Лундгрен, например, знает отличное блюдо для прокачки умственных сил. Индейка из этого рецепта заправит мозг аминокислотами, обеспечивающими связь между нейронами. А еще в блюдо можно добавить гранулы лецитина, способствующие укреплению памяти.

ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ ИНДЕЙКИ

ЧТО НАДО (порция на двоих):

Фрикадельки

450 г фарша из индейки
1 куриное яйцо
1 ст. л. лецитина (его гранулы продаются в аптеке)
500 мл куриного бульона

Соус

1 ст. л. оливкового масла
1 мелко нарезанная красная луковица
2 ст. л. красной пасты карри
мелко нарезанный красный сладкий перец без семян
8 помидоров, нарезанных кольцами
2 ч. л. заменителя сахара
1 ст. л. сока лимона
150 мл куриного бульона
Пригоршня нарезанной кинзы

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Смешай фарш с яйцом и лецитином. Слепи шарики. Доведи куриный бульон до кипения в кастрюле. Убавь огонь, положи фрикадельки в бульон и готовь 10 минут. Достань шарики шумовкой.

2. Поджарь лук и пасту карри на оливковом масле за 1-2 минуты. Затем добавь перец, помидоры, подсластитель, плесни сок лимона. Готовь, слегка помешивая, 15 минут. Можешь добавить немного бульона.

3. Добавь в сковороду фрикадельки и готовь еще минут десять. Посыпь кинзой и угощайся.

Комментарии

70
Alexsvstnv
02 апреля 2015 14:29

Читаю, все очень вкусно! кушать захотелось сильно!

Алексей
19 ноября 2014 10:44

Спасибо МН. Хорошие рецепты. Надо будет взять на заметку. Добавил в избранное.

Радмир
09 ноября 2014 9:09

Приготовил пиццу отличны вкус получился. Спасибо МН

Добавить комментарий
Показать ещё