«Неудержимые»: мощный рацион актеров фильма

Пока полным ходом идут приготовления к съемкам третьей части «Неудержимых», мы тайно пробрались к каждому из супергероев в дом и узнали, чем же они питаются. Спасибо, что не перестреляли нас за то, что мы наследили в прихожей.

Эти блюда не подают в кафе за углом. Их не состряпает тебе жена на завтрак. Это питание вряд ли пропишет тебе врач. Все потому, что секреты приготовления этой суперпитательной и суперполезной пищи знают только посвященные.

ДЛЯ СИЛЫ

ПИЦЦА ОТ СИЛЬВЕСТРА СТАЛЛОНЕ

Фото 1 - «Неудержимые»: мощный рацион актеров фильмаСОСТАВ 1 ПОРЦИИ: калории — 436, белки — 49,7 г, углеводы — 30 г, cахар — 8,7 г, жиры, всего — 13 г, жиры, насыщенные — 5,8 г

Этот парень столько лет смотрел на тебя со стены в твоей комнате, что на обоях до сих пор виден след от постера. Ему уже стукнуло 66, но он и сейчас может стукнуть так, что небо задрожит. Почему он до сих пор в форме? Слай отказался от рафинированных углеводов (вроде кексов, газировки и мороженки), зато налегает на белок и антиоксиданты. Вот тебе сценарий необычной пиццы от Сильвестра.

ПИЦЦА ИЗ БЕЛКОВОГО «ТЕСТА»

ЧТО НАДО (порция на четверых):

Основа

450 г фарша из постной индейки
1 ст. л. семян льна (купи в аптеке)
115 г сухих крошек цельнозернового хлеба
1 яйцо
½ ч. л. соды
½ ч. л. чесночной соли
Щепотка свежемолотого черного перца

Начинка

2 запеченных в духовке красных маринованных перца
250 г томатной пасты
1 подавленный зубчик чеснока
200 г тертой моцареллы или сыра чеддер
½ красного сладкого перца (нарезать полосками)
50 г разрезанных пополам маслин без косточек (Получи дозу омега-9 мононенасыщенных жирных кислот, обладающих противовоспалительными свойствами. Отличный способ ослабить боль в мышцах после тяжелой тренировки)
Небольшой пучок рукколы (Изотиоцианаты, в изобилии содержащиеся в рукколе и зеленых овощах, обладают мощными антираковыми свойствами)

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Разогрей духовку до 200°C. Смешай все ингредиенты для основы в миске, распредели получившуюся массу в форме для запекания пиццы, выстеленной бумагой для выпечки, и ставь в печь. Запекай 7-10 минут, пока масса не станет коричневатой. Вынь из духовки.

2. Взбей в блендере печеные перцы, томатный соус и чеснок. Смажь этой смесью основу, посыпь тертым сыром, добавь красный перец, рукколу и маслины.

3. Ставь все обратно в духовку на 10 минут. Потом дай остыть блюду минут 5, вынимай прямо на бумаге (потянув за уголки) и вкушай.

Комментарии

70
Alexsvstnv
02 апреля 2015 14:29

Читаю, все очень вкусно! кушать захотелось сильно!

Алексей
19 ноября 2014 10:44

Спасибо МН. Хорошие рецепты. Надо будет взять на заметку. Добавил в избранное.

Радмир
09 ноября 2014 9:09

Приготовил пиццу отличны вкус получился. Спасибо МН

Добавить комментарий
Показать ещё