Как не поправиться после новогодних праздников: советы диетолога

Злоупотребление едой на праздничных вечеринках это данность. Но не стоит слишком корить себя за все эти салаты и шампанское: если ты будешь соблюдать все правила, то раз в год можно и поесть.
Фото 1 - Как не поправиться после новогодних праздников: советы диетолога

Диетолог Ребекка Блэйк говорит: «Один вечер не имеет большого значения, и если уж ты потолстеешь на полкилограмма, то не ясно, связано ли это
с отечностью из-за задержки жидкости в организме, или ты просто не сходил в туалет». Как и в случае набора мышечной массы, чтобы нагулять жирок, нужно потрудиться, так что редкие злоупотребления не должны перечеркнуть усилия по поддержанию веса. Но не торопись радоваться. Блэйк имеет в виду раз-два в год, а не раз-два в неделю.


Почему сытость наступает не сразу

Физиологические последствия переедания наступают почти мгновенно: поджелудочная железа выбивается из сил, чтобы переработать излишки сахара. Из-за резкого роста уровня глюкозы в крови твой организм не понимает, что делать, и в результате просто откладывает излишки в качестве жира.
В зависимости от специфики организма, гормону лептину требуется 10-20 минут, чтобы сообщить мозгу о сытости. Вот почему тебе бывает так плохо от переедания — ведь ты ел на 20 минут больше, чем следовало.

Голодовка не поможет

Многие напрасно пытаются компенсировать обжорство голоданием. Твой организм любит постоянство. Когда ты голодаешь (научных доказательств пользы голодовки нет), он переходит в голодный режим. Гормональный фон скачет, а метаболизм замедляется. Потом ты снова начинаешь есть нормально или опять переедаешь, потому что был таким «прилежным» во время голодовки, и твой организм пытается максимально эффективно использовать поступившие калории, из-за чего сбросить вес становится намного труднее. Чтобы перейти в голодный режим, твоему организму не требуется много времени: достаточно поголодать сутки. После вечеринки съешь легкий завтрак, а в течение дня питайся обычным образом и не забывай про физическую нагрузку. 

Готовься к пиру заранее

Лучший способ борьбы с перееданием — планирование. Съешь яблоко перед приходом на вечеринку, чтобы не быть голодным. И пусть твой обед в этот день будет менее обильным, чем обычно. Также очень важно подождать некоторое время, прежде чем идти за добавкой. Сигнал ведь доходит за 20 минут, помнишь? И поскольку алкоголь подавляет все запреты, следи за количеством выпитого. Не давай постоянно подливать тебе, как это принято на вечеринках. Чередуй алкоголь с безалкогольными напитками. 

Комментарии

14
Совуня
02 июня 2016 16:24

Лично мне совет про планирование заранее понравился очень сильно, потому что планирование своего рациона и на самом деле позволяет нам получать больше пользы для нашего организма и заодно и не позволяет лишний раз нам переедать и становиться рабами еды! Хотя в праздники, особенно когда на столе куча всего вкусного и сытного, трудно себе отказать в том чтобы что- то еще там не попробовать:)

Елизавета
11 февраля 2016 22:21

На самом деле не такая уже и проблема... просто нужно не жадничать! То хочу и это... и еще очень вкусный торт)) пожалуй ещё кусочек! А на самом деле смысл то не большой.. ну, удовлетворишь себя на минут двадцать... а потом в зале пихтарить месяца два... Я этот Новый год как никогда... смотрю на всю еду и вообще ровно. Мандаринов только налопалась много)))) это было круто))) и нисколечки не жалею что "не доела"

Елизавета
11 февраля 2016 22:14

Никак)) ахахахаах))

Добавить комментарий
Показать ещё