Фрукты и ягоды, которые нужно есть каждый день, чтобы не болеть

Добавь эти дары природы в свой ежедневный рацион, если хочешь, чтобы старость была одним большим отпуском.
Фото 1 - Фрукты и ягоды, которые нужно есть каждый день, чтобы не болеть
Мало кому хочется об этом думать, но с каждым днем рождения ты набираешь все больше лишнего жира. Даже несколько килограммов лишнего веса повышают риск диабета, проблем с памятью, сердечных заболеваний и рака. Хорошая новость в том, что микроэлементы, содержащиеся в определенных видах фруктов могут помешать этим процессам. Об этом говорит новое исследование, недавно опубликованное в медицинском журнале BMJ.

Для опыта, проведенного в Гарвардском институте, использовали информацию, собранную за 24 с лишним года в ходе отслеживания веса более 124 000 испытуемых. Исследоавтели пришли к выводу, что участники опыта, в рационе которых были фрукты, содержащие больше флавоноидов (особой группы антиоксидантов) — с возрастом набирали меньше веса, и даже наоборот, иногда сбрасывали лишние килограммы. Эти люди употребляли меньше калорий и сжигали больше энергии, что идеально для похудения.

«Если добавить в твой ежедневный рацион несколько пригоршней ягод, это пойдет на пользу твоему организму не только сегодня, но и через несколько лет» — говорит доктор философии Моника Бертойа, эксперт по вопросам питания и рациона в Гарварде. Но учти: если ты будешь пить фруктовые соки, а не съедать живые фрукты, этого эффекта тебе не достичь. Ученые говорят, что это связано с высоким содержанием в соке искусственно добавленного сахара. Держи список фруктов, на которые стоит обратить особое внимание:


Голубика

Фото 2 - Фрукты и ягоды, которые нужно есть каждый день, чтобы не болеть

Матовый голубой цвет этих ягод — следствие высокого содержания антоцианов — мощных антиоксидантов, которые выполняют функцию противовоспалительного средства, помогают избежать рака и сердечных заболеваний. «Даже если ты добавишь в свой рацион совсем немного антоцианов, их влияние на твой обмен веществ будет ощутимым». Замороженная голубика содержит наиболее высокое содержание антоцианов из всех фруктов. Больше — только в свежей.


Яблоки

Фото 3 - Фрукты и ягоды, которые нужно есть каждый день, чтобы не болеть

Ученые говорят, что флавоноидные полимеры задействуют ферменты, которые помогают вывести сахар из организма, а не откладывать его, как жир. Это значит, что все вредное и сладкое, что ты будешь себе позволять, станет для тебя менее опасным. Хотя, стоит заметить, что не все яблоки одинаково полезны. С точки зрения британских ученых, на первом месте по уровню содержания флавоноидов — яблоки сорта фуджи. Сразу за ними идут ред делишес, а уже после — антоновка и белый налив.


Груши

Фото 4 - Фрукты и ягоды, которые нужно есть каждый день, чтобы не болеть

Как и яблоки, груши — мощный источник пектина. Но кроме того они богаты веществом флаван-3-ол, которое защищает организм от диабета. Еще одно исследование, связанное с влиянием фруктов на вес, говорит, что яблоки и груши делают свое дело даже лучше, чем ягоды. Помимо этого, одна груша нормальных размеров обеспечивает тебя дневной дозой пищевых волокон, которые поддерживают микрофлору кишечника.


Клубника

Фото 5 - Фрукты и ягоды, которые нужно есть каждый день, чтобы не болеть

В клубнике содержатся одновременно антоцианы и флавонолы. Исследование британцев привело к выводу, что лишь несколько ягод в день сильно уменьшают воспалительные процессы и препятствуют скачкам уровня сахара, которые обычно происходят после употребления углеводной пищи. Если ты закинешь в топку несколько ягод перед тем, как возьмешься за сладкое, твое тело абсорбирует значительно меньше сахара. Но и это еще не все: ученые кормили лабораторных крыс клубникой и пришли к выводу, что такой рацион защищает организм животных от диабета.

Комментарии

19
Елена
02 мая 2016 13:15

Какая " вкусная" статья. О пользе фруктов и ягод можно говорить бесконечно и даже если написать книгу о полезности того или иного фрукта - этой информации всеравно будет мало.
Я очень люблю голубику, но покупать ее и кушать каждый день нет возможности.
Яблоки я люблю исключительно российские, о том, что фрукт по полезности не уступает другим фруктам я знаю, давно.
К грушам я особой любви не питаю, могу скушать грушу грубо говоря для разнобразия , но без фанатизма.
А вот клубнику я просто обожаю, я даже на фото ею любуюсь и скорее жду лета. Можно конечно покупать клубнику в магазине круглый год, но она не вкусная и витамин в ней крайне мало.

Денис Александрович
01 мая 2016 15:00

Тема не раскрыта, поверхностно изложена. Предлагаю раскрыть легко доступные продукты (в данном случае ягода). Смородина, малина, и тд

Владимир
29 апреля 2016 11:21

Ох чтобы съесть эти ягодки и фрукты меня не надо упрашивать, не всегда они есть на столе но летом ем их вдоволь. Иной раз организм просто требует съесть яблоко или любой фрукт, стоит только прислушаться к организму. Яблоко отлично нагоняет аппетит если съесть за часок до обеда, лучше чем чай с вафлей и шоколадкой которые наоборот отбивают аппетит. В общем на 100% за все фрукты и овощи.

Добавить комментарий
Показать ещё
На нашем сайте используются файлы cookie. Если вы не хотите, чтобы мы использовали cookie-файлы, вы можете изменить настройки своего браузера, или не использовать наш сайт. Продолжая пользоваться сайтом, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов.