Ешь хумус, чтобы не грустить

Выйди это исследование пораньше, и сколько рок-звезд могли бы дожить до наших дней! Представляем тебе хумус, легальный и самый здоровый на сегодня способ развеселиться.
Фото 1 - Ешь хумус, чтобы не грустить

Команда: Тель-Авивский университет, Израиль

Подопытные: хумус. Много хумуса

Изучали: как микроэлементы из хумуса влияют на настроение человека

Тебя «вставит» от триптофана, повышающей настроение аминокислоты. Исследователи выяснили, что из хумуса этот микроэлемент попадает в твой организм даже быстрее, чем из индейки, другого поставщика триптофана. И вот ты уже бодр и весел. Не так, как после таблеток, что предлагает тебе странноватый парень в подворотне, зато нутовое пюре с кунжутной пастой, оливковым маслом, чесноком, лимоном и т.д. — дешевле и не таит никаких побочных эффектов.

Наконец, этот чудесный продукт поспешит послать в твой мозг сигнал о том, что ты сыт: ты не проглотишь лишнего и не растолстеешь. Употребляй хумус с овощами — например, макай в него стебли сельдерея.

Комментарии

49
ЗАГИР
01 октября 2016 10:26

Хумуснуть надо будет!)

Ilya
26 мая 2016 17:25

Хумус - это кайф. С оливковым маслом (немного) кедровыми орешками, каперсами, красной паприкой и затером. И свежая лепешка в прикуску.

Anna
31 января 2016 18:15

О хумусе узнала не так давно, но не из этой статьи, а из другой в другом журнале )) Видимо редакторы тесно сотрудничают. Так вот верно, хумус мало того, что вкусный, легко приготовить не имея навыков готовки, так еще и вкусный, и сытный. А еще не маловажный момент, низкокалорийный продукт получается, но и много не съешь за раз! Про поднятое настроение не знаю, видимо просто не замечала

Добавить комментарий
Показать ещё
На нашем сайте используются файлы cookie. Если вы не хотите, чтобы мы использовали cookie-файлы, вы можете изменить настройки своего браузера, или не использовать наш сайт. Продолжая пользоваться сайтом, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов.