Быстрый способ чистить картошку и еще 5 лайфхаков для кухни

Попробуй взглянуть на простые кухонные задачи под новым, более творческим углом. Эти 6 советов помогут облегчить твою жизнь в амплуа домохозяйки, а потом, глядишь, и девушка начнет брать с тебя пример.
Фото 1 - Быстрый способ чистить картошку и еще 5 лайфхаков для кухниТебе останется только снять кожуру двумя пальцами

Если ты делаешь что-то по одной и той же схеме много лет, это еще не значит, что нельзя сделать по-другому. Особенно доступно это правило можно объяснить на примере того, что ты каждый день делаешь на кухне. Многие из нас и не догадываются, что некоторых привычных неприятностей с продуктами можно элегантно избежать. Например, вот этих:


Как дольше хранить зелень?

Эта проблема известна всем, кто чаще готовит у себя на кухне, чем ужинает в ресторанах: свежая зелень быстро портится. Если ты хранишь базилик и салат в пластиковом контейнере, ты создаешь идеальные условия для гниения. Лучше помой зелень в холодной воде и прокрути в сушилке для салата (если ты не знаешь, что это такое, погугли), а потом выложи на сухое вафельное полотенце, чтобы удалить остатки влаги. После этого поставь пучки зелени в стакан с водой. P.S. Если не хочешь, чтобы базилик почернел, не храни его в холодильнике. Более подробные инструкции читай в нашей заметке Как правильно мыть овощи и фрукты.


Как хранить консервы?

Когда открываешь банку фасоли и выкладываешь ее на тарелку, какая-то часть обязательно прилипает к донышку и приходится доставать ее ложкой. Чтобы этого избежать, храни все консервные банки (оснащенные ключом для открывания) вверх ногами. Когда ты откроешь фасоль, все содержимое плавно переместится на тарелку без лишних хлопот. Конечно, если ты осилишь банку фасоли (мы верим в тебя).


Как чистить бананы?

Помнишь эти неприятные моменты, когда ты пытаешься открыть банан, ломая плодоножку, но нахальный фрукт не поддается, и, в конце концов, тебе приходится покорно искать кухонный нож? Пора положить этому конец. Ты знал, что обезьяны, эксперты в бананах, чистят их, открывая с противоположной стороны? Просто подцепи верхнюю часть ногтем и вопрос решен.


Как открывать алюминиевую фольгу?

Один из самых страшных кошмаров, происходящих на твоей кухне, (кроме стряпни жены твоего приятеля) — рулон фольги, отмотанный только на половину, потому что вторая его часть прилипла к основанию. Чтобы не допустить этого ужаса, сразу после того, как купил новый рулон фольги, осмотри его со всех сторон. Специально для того, чтобы размотать ее равномерно, в начале рулона есть бумажные или пластиковые наклеечки.


Как чистить картошку?

Уж в этом ты, наверное, мастер. Да, мы и сами провели кучу времени, сгорбившись над этим занятием, но только посмотри, что вытворяет парень на этом видео:

С его точки зрения, нож потребуется только чтобы сделать круговые надрезы на картофелинах, а все остальное за тебя сделает кипящая вода. После того, как картошка с такими надрезами сварится, тебе останется только снять кожуру двумя пальцами. Не веришь? Проверь сам.


Как мыть микроволновую печь?

Дай-ка угадаем: твоя микроволновка давно требует санитарного дня, но он все никак не настанет, потому что ты не имеешь представления, как это сделать, чтобы не убить на это весь день. Если так, то вот лайфхак: намочи губку положи ее на пару минут в печь и включи ее в обычном режиме на пару минут. Кипящая вода испарится, осядет на стенках печи и растворит жир. Тебе останется только вытереть стенки микроволновки тряпкой. Кстати, если у тебя проблемы и с организацией продуктов в холодильнике, советуем прочитать наш текст Как содержать холодильник в порядке и уметь им пользоваться.

Комментарии

27
Лаванда
10 декабря 2016 23:15

Единственный совет который порадовал и пришелся как нельзя кстати это чистка микроволновки, обычно ее чищу усердно в течение долгого времени так как остатки пищи немного присыхают к поверхности, а здесь все просто оказывается, завтра буду пробовать, тем более моя микроволновая печь далека в данный момент от идеальной чистоты.

Лаванда
10 декабря 2016 23:10

Ни чего нового из этой статьи не подчерпнула, все это прописные истины.

Саня
26 августа 2016 0:48

Про картошку-это гениально

Добавить комментарий
Показать ещё
На нашем сайте используются файлы cookie. Если вы не хотите, чтобы мы использовали cookie-файлы, вы можете изменить настройки своего браузера, или не использовать наш сайт. Продолжая пользоваться сайтом, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов.