В свежевыжатых соках оказалось много сахара

Люди склонны преуменьшать количество сахара в напитках, которые принято считать «здоровыми».

Мы часто пугаем тебя (и неспроста) последствиями неумеренного потребления газированных напитков: жир вокруг внутренних органовбыстрое старениерасстройства сердечно-сосудистой системы и многое другое. Однако и натуральные напитки, которые принято считать безусловно полезными, вовсе не так безобидны, как тебе может показаться.

Слаще, чем ты думал

Проведенное в Университете Глазго исследование выявило, что люди зачастую не имеют достоверного представления о количестве сахара в различных напитках. Под действием стереотипов, сформированных публикациями в СМИ, они склонны преувеличивать пользу безалкогольных коктейлей, свежевыжатых соков, шейков, смусси и прочих не газированных искусственным способом жидкостей.

В ходе опроса исследователи просили его участников оценить навскидку, сколько чайных ложек сахара содержится в предложенных на дегустацию напитках. Порция каждого варьировалась от 330 мл до 1 литра. Результаты показали, что заблуждения весьма существенны. Например, свежевыжатый гранатный сок респонденты посчитали вполне безобидным, хотя в реальности сахара в нем оказалось в 5 раз больше, чем в самых смелых предположениях. С шоколадно-молочными коктейлями ошибка была двукратной.

Британские ученые отмечают, что результатом таких ошибочных представлений становятся более 3 тысяч калорий еженедельно, или около 450 калорий каждый день. А это почти четверть рекомендуемого суточного потребления калорий для женщин и около 1/5 для мужчин.

Поэтому не советуем тебе слишком часто баловать себя натуральными коктейлями и даже свежевыжатыми соками, а по возможности налегать на настоящие фрукты. Именно из них организм получает полезную для кишечника клетчатку, море витаминов и антиоксидантов.

Комментарии

3
Елена
08 мая 2016 14:54

Элементарная математика! А еще нужно помнить, что свежевыжатый сок продукт скоропортящийся, и если сразу не употребить, то кроме сахара ничего и не получишь, пользы никакой.
А так ли нужен тогда свежевыжатый сок? Не делаю давно. Предпочитаю заменять на обычные фрукты. Нарезаю как мне хочется, делаю салат и ем. Хорошо идет под киношку в выходные.

Олег
09 ноября 2014 15:47

И что даже в томатном много сахара?? Про другие знаю давно, что и пить то их так просто нельзя, уровень глюкозы может так подскочить, что грозит это неприятными последствиями. Но вот томатный и сами дома часто делаем, один из любимых соков..Будем знать.

Павел
07 ноября 2014 16:13

А нельзя слишком часто баловать себя свежевыжатым соком, это сколько раз в неделю ?

Добавить комментарий
Показать ещё