Свекольный сок помогает при гипертонии

23 апреля Международный день Земли. Предлагаем тебе его отметить стаканчиком сока выросшей в ней свеклы. 

Британские ученые из Лондонской медицинской школы провели простой эксперимент. Одной группе людей с повышенным давлением давали выпить подкрашенную воду, другой ― свекольный сок.

Фото 1 - Свекольный сок помогает при гипертонии

По сравнению с теми, кому досталось плацебо, давление (систолическое и диастолическое) у тех, кто пил овощной напиток, снижалось. Наиболее ярко этот эффект проявлялся через 3-6 часов после употребления, однако и через сутки он отмечался у некоторых участников.

Оказывается, стакан свекольного сока содержит около 0,2 грамм пищевых нитратов. В нашем организме они превращаются в вещество под названием нитрит, а попадая в кровь ― в окись азота. Именно этот газ помогает расширять сосуды, что способствует улучшению кровоснабжения.

Кстати, употребление свежевыжатого сока свеклы также позитивно сказывается на физической выносливости человека и способно продлить время тренировок на 16 процентов. 

Комментарии

4
Елена
07 мая 2016 22:01

День земли отмечают у нас в стране относительно недавно. Но какие обороты набирает, идет семимильными шагами. У нас в доме, мало кто отключает все электрические приборы. Грустно, но не ходить по соседям и не просить, выключить все!
Мы отключаем все, расставляем свечи, несколько в квартире. Романтичный полумрак. И находим себе занятие по душе на час…Но не едим, и свекольный сок так же не является частью ужина или обеда. Он мерзкий. Ничего не имею против свеклы, но сок из нее пить невозможно.

Vasilisa
15 марта 2016 9:53

День Земли - это хорошо, пропустить стаканчик чего-то полезного по этому случаю - тоже не плохо. Вот только непонятно, какова будет свекла, выращенная в этой самой земле. Сейчас ради форм и размеров в ход идут всякие разные достижения химической (и, наверно, не только промышленности), так что об экологически правильном продукте говорить будет очень сложно. А пить за здоровье всю таблицу Менделеева - это уже химичиские опыты на себе чистой воды, а не польза для тела. И не убеждайте меня, что бабушка на даче все выращивает на экологически чистом сырье, не поверю.

Сергей
16 июня 2015 6:32

Может он и полезен для снижения кровяного давления но на вкус отвратителен. Лучше смешивать в равных пропорциях с томатным соком. Польза двойная.

Добавить комментарий
Показать ещё