Суп помогает при заложенности носа

Ох, как права была твоя бабушка, когда пичкала тебя куриным супчиком, приговаривая, что это суперлекарство от любой хвори.  

Опубликованное в издании American Journal of Therapeutics исследование показало, что содержащееся в такой пище соединение ― карнозин ― помогает иммунной системе организма бороться с гриппом на его ранних стадиях.

Фото 1 - Суп помогает при заложенности носа

Упомянутое изыскание не было пионерским: более десяти лет назад доктор Стивен Реннард из Университета штата Небраска при местном медицинском центре хотел пролить научный свет на те же самые свойства куриного бульона.

Используя образцы крови добровольцев, он установил, что суп каким-то образом тормозит движение наиболее распространенного типа белых кровяных клеток ― нейтрофилов, уменьшая тем самым проявление симптомов инфекций. Однако вычислить конкретный ингредиент блюда, ответственный за «исцеление», док так и не смог.

Другое исследование, проведенное в Майами, также определило, что куриный суп помогает усилить движение носовой слизи, что в свою очередь, очищает дыхательные пути, облегчая заторы, поскольку суп улучшает жизнедеятельность защитных ресничек ― тех самых что стопорят всякие вирусы и периодически норовят предательски высунуться из твоих ноздрей дальше положенного.

Кроме того, исследователи из Университета штата Небраска обнаружили, что сочетание овощей и мяса птицы в супе может ослабить воспаление дыхательных путей, которое в частности приводит к заложенности носа.

Кстати, есть еще пара блюд, которые помогут тебе быстро прийти в себя, если ты простудился.  

Комментарии

2
Елена
08 мая 2016 12:52

Легкий супчик! Можно и овощной приготовить, эффект примерно один будет…больше самовнушение и горячая жидкость играют роль!
Когда заболеваешь или болезнь прогрессирует, не хочется ничего, ни холодного ни горячего супа. А куриный, бульон хотя бы влить в себя через не могу еще возможно. Я дано не болела, и когда бабушка или мама меня выхаживали, никогда не ссылались на куриный суп. У них средство от всех хворей было одно, малиновый листок, богат витамином С, значит добавит здоровья.

андрей
17 мая 2013 12:16

Особенно хорошо, еси супом промыть нос

Добавить комментарий
Показать ещё