Рыба в рационе продлевает жизнь

Ученые из Гарвардской школы общественного здоровья в Бостоне установили связь между продолжительностью жизни и наличием рыбы в рационе. 

Для исследования были отобраны 2600 пожилых людей средний возраст которых составлял 74 года. При этом никто из них не принимал пищевых добавок с омега-3 жирными кислотами, таким образом люди получали их лишь из рыбы. Участникам делали анализ крови, оценивали состояние их здоровья и спрашивали об образе жизни.

Фото 1 - Рыба в рационе продлевает жизнь

За 16 лет наблюдений скончались 1625 человек, из них 570 ― от сердечнососудистых заболеваний. Анализ данных показал, что риск смерти в период наблюдений снижался с ростом уровня омега-3 жирных кислот в крови. При этом те, у кого он был самым высоким, прожили в среднем на два с лишним года дольше, чем те, кто не ел рыбы. Упомянутые кислоты в достатке содержатся в лососе, сельди, скумбрии, озерной форели и белом тунце.

Как отметили авторы исследования, оно доказывает связь между рыбой в рационе и долголетием. «Уровень омега-3 жирных кислот в крови связан с пониженным риском смерти, особенно по причине сердечнососудистых заболеваний», рассказал эпидимиолог Дариуш Мозаффариан.

Читай также подробный обзор того, как рыба влияет на твой организм

Комментарии

9
Елена
28 апреля 2016 7:32

Сейчас такое кол-во витаминных комплексов и наборов полезных компонентов в одной таблетке. Кажется даже, что еда будет обесценена, потому что ничего питательного в ней не останется, мы перейдем на таблетки органические, которые будут восполнять суточную дозу необходимого.
Я придерживаюсь правила, что если я не могу получить большую часть года полезных, скажем свежих ягод и фруктов, я получу иным способом-витаминка. Вот рыба, мне не каждая нравится. Люблю скумбрию запекать в духовке, а к красной равнодушна. Но зимой рыбу не беру, на нее смотреть больно. Рыба-которая валялась непонятно несколько лет, так она выглядит! Аппетита не вызывает. Приходится искать другие пути получения всего необходимого, от якобы рыбы, аминокислоты.

Vasilisa
15 марта 2016 10:06

А рыбу надо есть!

Vasilisa
15 марта 2016 10:06

Вт что тут скажешь? Уважаемые ученые из Гарвардской школы общественного здоровья! Приезжайте к нам в Россию, попытайтесь найти тех, кому за 74 и вы узнаете массу всего интересного, что просто взорвет ваш весьма ученый мозг! Я не против рыбы, скорее, даже очень за, но одно дело исследовать жителей страны, где на пенсию выходят в 74 и совсем другое - изучать жителей страны, где продолжительность жизни ниже, чем порог пенсионного возраста. Приезжайте, повеселитесь...

Добавить комментарий
Показать ещё