Красное вино повышает иммунитет

Алкогольный напиток помогает при борьбе с раком, сердечными заболеваниями, болезнью Альцгеймера, диабетом, благодаря входящим в его состав антиоксидантам. 

Ученые из Медицинской школы Гарварда доказали, что пользу организму приносит белок SIRT1, который активизируется антиоксидантом ресвератролом, входящим в состав вина. 

Фото 1 - Красное вино повышает иммунитет

Исследование длилось более шести лет. Началось оно с лабораторных воздействий ресвератрола на две тысячи мутаций белка SIRT1 и попыток воздействовать на него другими химическими соединениями, а закончилось экспериментами на живых клетках.

Опыты показали, что у мышей, которым делали инъекции ресвератрола, в два раза повышается иммунитет к старению и ожирению.

«В истории фармацевтики еще никогда не было лекарства, которое так ускоряло действие белка, как это делает ресверватрол с SIRT1. Почти все остальные препараты либо замедляют это действие, либо вообще блокируют его», ― говорит профессор Дэвид Синклер, руководивший экспериментом.

При этом помимо винограда, ресвератрол входит в состав орехов, арахиса и грибов. Но кому это интересно, если есть вино, которое, кстати, также улучшает работу кишечника

Комментарии

25
Елена
08 мая 2016 12:56

Не люблю вино и другие алкогольные напитки, но статья полезная. Вне зависимости оттого, какие у кого предпочтения. Всегда можно рассказать другим о таком исследовании. Но всегда нужно помнить, что алкоголь только у умеренных дозах полезен, а его чрезмерное употребление ведет к распаду нервных клеток.

Saymonsad
21 июля 2014 14:04

полезно

Павел
25 апреля 2014 10:17

Требую статью с марками недорогих настоящих вин. Как распознать вино от подделки или восстановленного вина. Буду очень признателен.

Добавить комментарий
Показать ещё
На нашем сайте используются файлы cookie. Если вы не хотите, чтобы мы использовали cookie-файлы, вы можете изменить настройки своего браузера, или не использовать наш сайт. Продолжая пользоваться сайтом, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов.